フィレンツェ

フィレンツェのオーガニック市、フィエルーコラ

フィレンツェのオーガニック市、フィエルーコラ

私が、フィレンツェで一番興味深いと思っている月1回〜2回開催されるオーガニック市です。
フィレンツェ周辺の有機農家が集合する市で、野菜、果物、チーズ、プロシュット、サラミ、パンの他に、オーガニックコットンの洋服や靴、木工製品や陶器などが売られています。生産者の直売なので、作っている人の顔を見る事が出来て、なかなか楽しいのです。

アルノ川を挟んで、南北の2カ所の広場、サンティッシマ・アヌンツィアータ広場とサントスピリト広場で、交代で開催されます。

2016年のフィエルーコラのカレンダーは以下の通りです。9月の予定がまだ出ていませんが、その他の月は大体、月に1回〜2回、開催されます。
時間は朝9時から午後19時まで。

1月17日 Fierucola d’inverno 冬のフィエルーコラ (サントスピリト広場)
2月21日 Fierucola dei semi 種のフィエルーコラ (サントスピリト広場)
3月20日 Fierucola di S.Giuseppe e dei legnaioli 聖ジュゼッペと木工のフィエルーコラ (サントスピリト広場)
4月3日 Fierucola di legnaioli 木工のフィエルーコラ (サンティッシマ・アヌンツィアータ広場)
4月17日 Fierucola della casa 家のフィエルーコラ (サントスピリト広場)
5月1日 Fierucola dei mestieri 職人仕事のフィエルーコラ (サンティッシマ・アヌンツィアータ広場)
5月15日 Fierucolina di maggio 5月のミニフィエルーコラ (サントスピリト広場)
6月5日 Fierucola delle api e degli apicoltori 蜂と養蜂家のフィエルーコラ (サンティッシマ・アヌンツィアータ広場)
6月19日 Fierucolina d’estate 夏のミニフィエルーコラ (サントスピリト広場)
7月17日 Fierucolina del grano 小麦のミニフィエルーコラ (サントスピリト広場)
10月1日 Fiera della ceramica 陶芸展 (サンティッシマ・アヌンツィアータ広場)
10月16日 Fierucolina d’autunno 秋のミニフィエルーコラ (サントスピリト広場)
11月5日 Fierucola delle lane di San Martino 聖マルティーノの羊毛のフィエルーコラ (サンティッシマ・アヌンツィアータ広場)
11月20日 Fierucolina dell’olio nuovo 新オリーブオイルのミニフィエルーコラ (サントスピリト広場)
12月8日 Fierucola dell’ immacolata インマコラータのフィエルーコラ (サンティッシマ・アヌンツィアータ広場)
12月18日 Fierucola di Natale クリスマスのフィエルーコラ (サントスピリト広場)

フィエルーコラのはじまり

もともと、9月8日の聖母マリア生誕の祝日に、聖母マリアを祀るサンティッシマアヌンツィアータ教会前の広場では、大きな市場が開かれていたそうです。少しでも良い場所を取ろうと、フィレンツェ周辺の農家の人々は、夜のうちから灯りを手に、織物や果物、キノコや野菜などを沢山持って、周辺の丘からフィレンツェの街へと降りて来たそうです。提灯を手にフィレンツェへとやってくる農家の女性達の素朴な姿を嘲笑したフィレンツェ人が、リフィコローネと呼んだ事から、9月7日(聖母マリアのお祭りの前夜)の夜、夕暮れ時に子供達が提灯を持って街を練り歩くお祭りリフィコローナが始まります。
そして、一度廃れてしまったサンティッシマアヌンツィアータ広場の市場を20年前に復活させたのが、このフィエルーコラです。フィエルーコラでは、有機農業の本質を考えながら、かなり厳しい目で参加する農家をセレクトし、独自の市場として、フィレンツェの人々に愛されています。

サントスピリト広場

Piazza Santo Spirito, Firenze, Italy

ヴェッキオ橋からアルノ河を対岸に渡って、先に進み、ピッティ宮殿の向いを右手に入った場所にあります。

サンティッシマアヌンツィアータ広場

Piazza Santissima Annunziata, Firenze, Italy

アカデミア美術館やサンマルコ広場のすぐそばです。

ラ・カーサ・ミーア 奥村千穂

ラ・カーサ・ミーア 奥村千穂

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コメント

    • うめこ
    • 2016年 11月 03日

     10月16日、サントスピリト広場のミニフィエルーコラの日に滞在していたので、行ってきました!
     サント・スピリト教会は、外観が青い空に映えとても素敵でした。中はなんだ庶民的な感じがしました。地元密着、といった雰囲気です。
     私は市で、おじさんの牧場の羊の乳で作ったペコリーノチーズを買いました。フレッシュな真っ白な熟成前のチーズも試食させていただき、すごく美味しかったです。残念ながらフレッシュすぎてお土産にはできませんでしたが・・・。それから焼き栗も食べました。イタリアの栗!!おいしいですね。熱々!うまうま!あっと言う間に200g食べてしまいました(3人で、ですが)。
     食べ物だけでなく、作者のわかるハーブや石けん、木工細工、ニット等、色々なものがありました。秋晴れの一日を楽しめました。

    • コメント有り難うございます。11月のフィエルーコラは残念ながら中止になってしまったので、10月のを楽しんで頂けて良かったです。焼き栗!今の季節だけなんですよ。味わって頂けて良かった。季節ごとにちょっとずつ出るものが変わるので1年を通じて楽しいオーガニック市です。

    • ちるちるちぇり
    • 2017年 2月 21日

    4月9日から15日までフィレンツェに滞在する予定です。このオーガニック市は4月は何日にあるのですか?投稿を読んでいたらとても楽しそうで行ってみたくなりました。

    • こんにちは。サイトを見て下さって大変有り難うございます。残念ながら、4月は1日、2日と16日なんです。16日は間に合うかしら?サンタンブロージョの市場もまた楽しいので是非、ご滞在中に行ってみて下さい。アパートだと、キッチンが付いているので、春のおいしいお野菜やチーズを買って来て、アパートで食べる事が出来ますよ♩楽しいご滞在になると良いですね。

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