フィレンツェ滞在中、毎回レストランでは疲れちゃう。見所が沢山のフィレンツェで、昼も夜も食事に時間を取るのはもったいない！美味しいパニーノやフォカッチャをちょっとほおばって、その後でバールでゆっくりとお茶を飲んだり、ジェラートを楽しむのもフィレンツェの楽しみ方の一つです。

Verrazzano ヴェラッツァーノ

Via dei Tavolini, 18/20-r, 50122 Firenze 年中無休 8:00-21:00 テーブル席は12時〜
8月も開いていますが、16時までの短縮営業となります。

グレーベ・イン・キャンティにお城があるヴェラッツァーノ家直営のお店です。ここでは、焼きたての石窯フォカッチャとヴェラッツァーノのワインがゆったりと楽しめます。残念ながらテーブル席は予約が出来ないので、お昼に行かれたい時には、12時前に早めに行きましょう。お勧めは、tagliere di focaccia (タリエーレ・ディ・フォカッチャ）と呼ばれる、フォカッチャの盛り合わせ（2人前から）。一口大に上品に切り分けられたフォカッチャはどの具も美味しいのですが、私が一番好きなのは、グリンピース＆クリームチーズです。
勿論、フォカッチャと飲み物をもらって、店内のベンチで安く食べる事もできます。デザートのドルチェも美味しいですよ。
入り口はパン屋さんです。

SEMEL セメル

Piazza Lorenzo Ghiberti, 44, Firenze　日曜定休　11:00-15:00　

賑やかな朝市サンタンブロージョ市場の真横にある、見逃してしまいそうな程小さなパニーノ屋さんです。素敵なおじさんがネクタイとスーツ姿で作ってくれるパニーノは、どれもセンスがあって他では食べられない味。ワインもちゃんとグラスで出してくれて、パニーノをのせてくれるお皿もとっても可愛いです。お勧めは、ジャガイモのトルテッリを挟んだもの。日本のコロッケサンドの様なイメージかな？パスタを挟んだパニーノもあります。どれも美味しいので、何度か行って、色々試したくなりお店です。お昼だけですぐ閉まってしまうのでご注意！

I due fratellini イ・ドゥーエ・フラテッリーニ

Via de Cimatori 38r, 50122, Firenze 年中無休 9:00-19:00

フィレンツェの目抜き通り、カルツァイウオーリ通りから、オルサンミケーレ教会の向い側の路地に入ってすぐの左手にある、笑っちゃう様な小さなお店。でもここのパニーノは最高に美味しいです。私が好きなのは、ツナ＆グリーンソース。オーダーごとにちゃんとパンを温めてくれるのが嬉しい。ワインをグラスで飲んだら、飲み終わったグラスはお店の左右に開いている戸棚兼扉に置いて行くのがお決まり。

PIZZINO ピッツィーノ

Via Maggio 2R, 50122, Firenze 年中無休 7:30-23:30

サンタトリニタ橋を川向こうに渡って、骨董通り、マッジョ通りの入り口右手にあります。
小さめのピザや、フォカッチャなどを気軽に座って食べる事が出来るお店です。割と空いていて、いつも開いているので、早めの晩ご飯にも便利。
私は、モッツアレッラとアンチョビのフォカッチャを食べました。DAI DAIという地元メーカーのセミフレッド（型に入れたジェラートケーキ）も美味しいですよ。