フィレンツェ田舎のお料理教室

１名様から参加できる「フィレンツェ田舎のお料理教室」（通訳つき）

フィレンツェからローカル列車で２０分。
のんびりとしたトスカーナの田舎で行う、定員４名様の小さなお料理教室です。

料金７５ユーロ （お一人様１回当たり)
現地で現金でお支払いただきます。
３回まとめて参加される場合には割引となりますので、お知らせ下さい。

料金に含まれるもの
＝お料理コース代、材料費、ワイン、コーヒーなどのお飲み物、日本語レシピ、通訳サービス
(最寄の列車の駅まで送迎は無料です）

内容：前菜またはコントルノ（野菜の付け合せ）、プリモ（パスタ、リゾット、スープなど）、セコンド（野菜、お肉またはお魚料理）、デザート

最大定員４名様のグループレッスン（1名様から参加して頂けます)。空き状況は事前にお問い合わせ下さい。また、お問い合わせの際に、メニューに関するご希望も受け付けています。「手打ちパスタを作ってみたい」、「ニョッキを作ってみたい」など皆さんのご要望をお気軽にお知らせ下さい。できるだけご希望にそえるように、メニュー組みを致します。

開催は、毎週、月火水です。

お教室の様子は、エキサイトブログ「フィレンツェ田舎のお料理教室」でご覧頂けます。

フィレンツェの中央駅から朝８時台発のローカル列車に乗っていただきます。直通列車で、乗車時間は約２５分。切符も新聞屋さんで買えるので、切符売り場に並ぶ必要はありません。乗る前に黄色い改札ボックスで忘れずに改札をしましょう。
詳しいダイヤ、降りる駅はお問い合わせを頂いた際に、詳しくお知らせします。

フィレンツェのご宿泊先から直接、正規ドライバーによる送迎車（有料）でおいでになりたい方には、こちらで手配いたします。

山のお家に到着。まずはレシピの説明があります。一緒に、日本語でご用意したレシピを見ながら、その日に作るお料理を説明します。また、お天気であれば、その日に使う食材をキッチン前の畑から収穫していただくこともあります。

内容は、基本的に、前菜または付け合せ、プリモ、セコンド、ドルチェです。

PM12:30にお料理を作り終え、その後、一緒にお召し上がりいただきます。お食事の際には、ワイン、コーヒーをご用意しています。

PM14:30終了予定。すぐにフィレンツェに戻って、午後の街の観光をするのも良し、トレッキングコースにお散歩に行かれるのも良し・・・。ご都合に合わせて最寄の駅にお送りします。

このお料理教室では、素材の質にこだわっています。
テーブルパンには有機栽培の小麦を使った手作りパンをご用意し、お肉やチーズも地元の有機農家で作られたものを使います。野菜は勿論、有機栽培で育てた畑の採りたて野菜です。

トスカーナの山の空気の中で、ワイワイと楽しく一緒にお料理を作りませんか？